Product Description
Nada más estimulante que el olor y el sabor del pan caliente y es mejor cuando lo haces con tus propias manos.
Por eso te invitamos a este taller de panadería artesanal, en nuestra propia fábrica de pan: Famiglia Panetteria.
7 horas de taller teórico-práctico en donde aprenderemos las bases de la panadería artesanal.
Trabajaremos con:
- masa madre
- levadura comercial,
Recorreremos diferentes tipos de panes entre salados y dulces, con costra y blandos.
El taller incluye recetario, materia prima y todo el pan que hagan se lo llevan a sus casas.
El taller se lleva a cabo en las instalaciones de nuestra fábrica y será dirigido por Mauricio nuestro chef panadero.
Todas las medidas de bioseguridad están al día para volver a recibirlos en nuestro centro de producción y hacer lo que más nos gusta: ¡Pan!


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